मटर पनीर रेसिपी (Matar paneer Recipe)

मटर पनीर रेसिपी (Matar paneer Recipe) मटर पनीर रेसिपी/ पनीर रेसिपीपनीर से बनी कोई डिश हो उसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं मटर पनीर की आसान सी रेसिपी जिसे डिनर में तो बना ही सकते हैं साथ ही घर आने वाले मेहमनों के सामने भी बनाकर सर्व कर सकते हैं। मटर पनीर को आप नान या लच्छा परांठा के साथ भी परोस सकते हैं।मटर पनीर बनाने के लिए सामग्री: मटर पनीर एक स्वादिष्ट सब्जी है जिसमें पनीर को मटर की ग्रेवी पकाया जाता है। नमक, लहसुन, गरम मसाला, लाल मिर्च और तेज़पात इसके स्वाद को और भी दोगुना कर देता है।मटर पनीर को कैस सर्व करें: मटर पनीर बनाने वक्त आप इसमें काजू का पेस्ट भी डाल सकते हैं इससे सब्जी का स्वाद बढ़ जाएगा। इसे आप नान या लच्छा परांठा के साथ परोस सकते हैं। १) ( हल्का फ्राई किया हुआ) 2 कप पनीर २)2 कप मटर ३) ग्रेवी के लिए ४)3-4 लंबाई में कटी हुई हरी मिर्च ५) 1 लहसुन की कली , छिला हुआ ६)1/2 कप टमाटर प्यूर ७)1/4 कप टमाटर , कद्दूकस ८)1/4 कप तेल ९)2 टी स्पून जीरा १०)2 तेजपत्ता1 टेबल स्पून नमक ११)1/2 टी स्पून गरम मसाला) १२)1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर १३)1 टेबल स्पून धनिया पाउडर1 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ